Made in イル ・ド・フランス
もうすぐ、パリを含むイル・ド・フランス地方で作られた生産物には、
「Saveurs Paris Ile de France（イル・ド・フランスの味）」と書かれた
ラベルが付けられることになります。
ラベルは8角形の赤い星の形で、先日パリの農業見本市で
初めてお披露目されました。
Jambon de Paris（ハム）やbrie de Meaux （チーズ）、
bi ère du Vexin（ビール）といった良質の食材だってイル・ド・フランス産。
この地方に住む消費者に、その商品のルーツを知ってもらいたい
という理由から作られました。
ラベルは3種類。
農作物は緑、ハンドメイドの物は青、工業品は赤。
現在は約30の生産者だけですが、もっと増えていくことは間違いないでしょう。
2011年3月7日 | カテゴリー：パリ・フランスの社会
